お母さんの味。富山の冬の味覚満喫!
2019年2月10日
おはようございます!
今朝の実家の庭から雪の様子を撮影してみましたよ
しんしんと降り積もる雪の朝の静けさ・・・
生まれ育った頃を思い出し、懐かしくて好きです
昨夜は、母がお正月に帰省できなかった私のために、腕に縒をかけて沢山の料理を作ってくれました!
手前のピンクのお刺身がコンベ(エイ)のお刺身です
甘くてプリッぷりで臭みも全くなく個人的にはお刺身の中で一番好きです?
富山湾で獲れた鱈の白子!
もちろん生でもイケますが、さっと湯どうししてポン酢でいただきました
クリーミィでとろける美味しさ~♪
里芋の煮物にサラダにたらこの煮物その他いっぱい!
私は本当に幸せ者だな
今日は日本海を見に行こうと思います^ ^